牛乳が身長を伸ばすというのは、古くからいわれていることですが、実際に検証したという結果がでていました。
ある小学校の男子100人、女子100人に対し、それぞれ50人ずつに分けて、量の違う牛乳を飲み続けてもらったのだそうです。
Aグループには700ミリグラムの牛乳を、Bグループには400ミリグラムの牛乳を飲んでもらいます。
すると、牛乳摂取量の多かったAグループの方が、Bグループの身長と比較した場合、その誤差が1年で1センチメートル、2年で2センチ、3年で3センチとどんどん開きが出てきたということです。
毎日700ミリグラムの牛乳を飲んでいた子供たちは、より身長を伸ばすことができたという結果になりました。
牛乳が、このように身長を実際に伸ばすということが分かっても、1日の摂取量より多く飲み過ぎるのは逆効果になります。
カルシウムを体に吸収するためには、マグネシウムを補うことが必要になりますが、カルシウムを摂り過ぎるとマグネシウムの量が減少してしまうのです。
摂取したカルシウムがしっかり体に吸収されるよう、過剰な飲み過ぎに注意しましょう。
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